Gezond
Gezond · 01. september 2020
Ik ben geen grote voorstaander van koolhydraatarme diëten/gerechten. Ik heb ze echt wel nodig om lang verzadigd te kunnen zijn, maar deze healthy lasagne vult, ondanks het gebrek aan carbs, onwijs goed en smaakt bovendien heerlijk. Een eenvoudige en gezondere variant op de klassieke versie die jullie vast niet koud laat ...
Gezond · 17. augustus 2020
Feta, mozzarella, geitenkaas, gemalen Emmental of Gruyère, ... stuk voor stuk kaasjes die je wel vaker ziet opduiken om een gerecht mee af te werken of misschien zelfs de hoofdrol innemen! Dit keer werden ze ingeruild voor een ziltig cypriotisch alternatief, kijk je even mee?
Gezond · 03. augustus 2020
Inmiddels mijn 3de tianrecept en wederom meer dan geslaagd. De mozzarella en geitenkaas werden ingeruild voor een ziltig fetakaasje en er werden tevens wat extra ingrediënten aan toegevoegd. Een heerlijk meditterraans gerechtje om die zwoele zomer in te zetten.
Gezond · 22. juli 2020
Ik deel regelmatig recepten voor gevulde groente, waarbij de puntpaprika en de courgette mijn voorkeur genieten. Er zijn oneindig veel opvulmogelijkheden. Met een beperkt aantal ingrediënten heb je in een mum van tijd een heerlijk, gezond maaltje op tafel gezet waarbij groente de hoofdrol speelt. Regelmatig deel ik dus met jullie onze favorieten!
Gezond · 16. juli 2020
Mediterraanse voeding geniet ten allen tijde mijn voorkeur en is ook één van de belangrijke redenen waarom ik zo graag naar het zuiden van Frankrijk trek. Naast de krekels, de heerlijke lavendel en zonovergoten rustieke omgevingen uiteraard. Ah, la douce France, ... met dit gerecht, een rood wijntje en gesloten ogen waan ik er mij... bijna !
Gezond · 25. juni 2020
Heet, heter, heetst! Ik ben toe aan enige verfrissing en op dergelijke dagen visualiseer ik vooral zwembaden, luchtmatrasjes en mojito's strawberry. Hoop doet leven... Echter, met dit weertje ga ik niet staan zweten in mijn keuken en verkies ik zomerse kost boven alles. Deze rode puntvormige groente leent zich alvast tot de perfecte basis van dit smaakvolle gerechtje.
Gezond · 05. juni 2020
Deze groene, smaakvolle groenterolletjes omhullen een heerlijke vulling. Een ideaal lente- en zomerrecept wanneer je het over een ietwat gezondere boeg wil gooien. Is jullie belangstelling reeds opgewekt? Nou, take a peek!
Gezond · 26. mei 2020
Pizza is voor velen de ultieme cheatmeal en comfort food. Zelf ben ik geen extreme voorstaander, maar deze gezonde variant vond ik dan weer heerlijk! Dus indien jullie op zoek zijn naar een geduchte tegenhanger, dan is dit alvast een receptje om uit te proberen...
Gezond · 16. april 2020
Dit jaar hebben we Pasen net wat anders gevierd dan we gewoon zijn. Geen familiebezoekjes of etentjes buitenshuis! Desondanks hebben we er toch met volle teugen van genoten. Met een drankje en een hapje in het lentezonnetje, op ons terras! En dat hebben we nadien afgesloten met dit topreceptje. Meer hoeft dat soms echt niet te zijn!
Gezond · 03. april 2020
Kip wordt beschouwd als een gezonde keuze wat vlees betreft. Laag in verzadigde vetten maar tevens een bron van vitamines en eiwitten. En bovendien ontzettend lekker! Maar dat hangt natuurlijk van de bereidingswijze af, en ik durf te wedden dat dit pareltje alvast bij menig in de smaak zal vallen...